Ayam panggang daun ketumbar
Inspired by IG Reels nya Martin Praja. Kayaknya gampang banget dan tipe masakan yang kalau pas pengen/butuh bisa sat set sat set bikinnya.
Ayam panggang daun ketumbar
Inspired by IG Reels nya Martin Praja. Kayaknya gampang banget dan tipe masakan yang kalau pas pengen/butuh bisa sat set sat set bikinnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Ayam dipotong2 dengan ukuran yang nggak terlalu besar atau kecil.
Cincang bawang putih, daun ketumbar, dan gula merah supaya nanti bisa dipijat2 ke ayamnya
- 2
Peras lemon, siram minyak secukupnya (supaya gampang meijatnya), masukan semua bahan marinasi, lalu pijat pijat sekitar 5 menit sampai semua bumbu marinasi terbalur ke seluruh permukaan ayam.
Tutup menggunakan cling-wrap (atau apapun yang penting tertutup). Ditutup ini penting supaya aroma daun ketumbarnya tidak hilang ke udara.
Masukan kulkas, dan diamkan selama beberapa jam. Makin lama makin bagus.
- 3
Grill/panggang. Bisa pakai oven/air-fryer/teflon, dsb. Kalau pakai oven atau air-fryer, panggang di suhu 180°C selama 10-15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar