Creamy Potato

Name: Creamy Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 gr Kentang (2bh kecil); 100 ml susu cair; 10 gr tepung terigu (1sdm peres); 1 sdm mentega; 1 siung bawang putih; 20 gr keju cheddar (parut); 1 lbr smoke beef; 1 btg seledri cincang halus daunnya; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/4 sdt penyedap kaldu jamur; 100 ml air

sri rahayu @sri_hayu77

Kota Jogya

Salah satu menu andalan saat anak sakit. Anak2 suka dan penyajiannya pun cepat dan praktis. Rasa pedas dr merica dan pala cukup memberi rasa hangat di badan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Salah satu menu andalan saat anak sakit. Anak2 suka dan penyajiannya pun cepat dan praktis. Rasa pedas dr merica dan pala cukup memberi rasa hangat di badan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Creamy Potato

sri rahayu @sri_hayu77

Kota Jogya

Salah satu menu andalan saat anak sakit. Anak2 suka dan penyajiannya pun cepat dan praktis. Rasa pedas dr merica dan pala cukup memberi rasa hangat di badan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Salah satu menu andalan saat anak sakit. Anak2 suka dan penyajiannya pun cepat dan praktis. Rasa pedas dr merica dan pala cukup memberi rasa hangat di badan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

280 grKentang (2bh kecil)
100 mlsusu cair
10 grtepung terigu (1sdm peres)
1 sdmmentega
1 siungbawang putih
20 grkeju cheddar (parut)
1 lbrsmoke beef
1 btgseledri cincang halus daunnya
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/4 sdtpenyedap kaldu jamur
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dadu agak besar (selera) lalu rebus hingga empuk. Tiriskan...
2

Siapkan bahan2 yg lain. Cincang bawang dan daun seledri. Parut keju. Smokebeef potong kotak2 kecil.
3

Lelehkan mentega dlm wajan lalu tumis bawang hingga harum dan berwarna keemasan. Masukkan tepung terigu lalu aduk2 sbentar.
4

Stlh warna putih tepung berubah masukkan susu cair lalu smokebeef. Masukkan juga garam, penyedap, merica dan bubuk pala. Aduk2. Bila susu mulai mengental bisa ditambah sedikit air. Ini td aku tambah 100ml air.
5

Masukkan keju parut. Aduk2 hingga keju larut. Lalu masukkan kentang. Aduk2 hingga rata. Matikan kompor. Stlh kompor mati baru aku masukkan seledri dan aduk cepat sbentar aja. Angkat....
6

Hidangkan selagi panas ato hangat.