Trio Choco Mocca Batik Cake (Kukus)
Trio Choco Mocca Batik Cake (Kukus)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang lebih lebar dari pola batik & pendek., Agar memudahkan ketika menggambar batik. Lalu siapkan pola batik atasnya diberi baking paper kemudian jepit dengan paperklip agar tidak mudah geser
- 2
Siapkan kukusan. Mixer telur, gula, SP, dan tepung terigu hingga putih kaku., Jika dibalik tidak tumpah maka siap digunakan untuk menggambar batik
- 3
Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, masukkan ke plastik segitiga dan beri warna. kemudian aplikasi pada baking baper sesuai pola batiknya. Kukus ±6-8 menit
- 4
Siapkan wadah, mixer putih telur, SP, gula pasir hingga mengembang dan sedikit kaku. Kemudian tambahkan ayakan tepung, susu bubuk dan vanili aduk merata. Lalu masukkan krim kental manis, aduk merata sebentar. Tambahkan minyak goreng aduk merata
- 5
Bagi adonan menjadi 3, beri pasta mocca, coklat bubuk, dan messes coklat. Masukkan pola batik kukus tadi pada loyang lalu beri adonan coklat. Kukus selama ±10 menit. Kemudian masukkan adonan messes, kukus kembali ±10 menit
- 6
Kemudian masukkan adonnan mocca. Kukus selama ±20 menit. Untuk waktunya bisa disesuaikan api kompor masing² ya. Tes tusuk jika tidak melekat pada tusukan berarti sudah matang. Angkat dan pindahkan batik cakenya, laku lepas baking paper saat adonan masih panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar