【AJ歐美食鋪】🥢 和風洋蔥小食🥢｜免開火清爽開胃菜涼拌的食譜成品照片

【AJ歐美食鋪】🥢 和風洋蔥小食🥢｜免開火清爽開胃菜涼拌

Amazing Joy歐美食舖 @AJ_Food_Store

台中市, 臺灣, 台湾

這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢>
需要用到的材料有↓↓↓
洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片
-
日式風味的涼拌小菜，常備在冰箱裡，搭配肉品一起吃清香又解膩！
直接吃也是很清爽的一道開胃菜喔！
和風醬是我家中冰箱的常備醬
除了可以做為沙拉醬料之外，也可以做為日式涼麵的醬料
是非常百搭的一款醬汁喔~
-
#團圓煮

這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢>
需要用到的材料有↓↓↓
洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片
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日式風味的涼拌小菜，常備在冰箱裡，搭配肉品一起吃清香又解膩！
直接吃也是很清爽的一道開胃菜喔！
和風醬是我家中冰箱的常備醬
除了可以做為沙拉醬料之外，也可以做為日式涼麵的醬料
是非常百搭的一款醬汁喔~
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#團圓煮

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這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢>
需要用到的材料有↓↓↓
洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片
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日式風味的涼拌小菜，常備在冰箱裡，搭配肉品一起吃清香又解膩！
直接吃也是很清爽的一道開胃菜喔！
和風醬是我家中冰箱的常備醬
除了可以做為沙拉醬料之外，也可以做為日式涼麵的醬料
是非常百搭的一款醬汁喔~
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洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片
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日式風味的涼拌小菜，常備在冰箱裡，搭配肉品一起吃清香又解膩！
直接吃也是很清爽的一道開胃菜喔！
和風醬是我家中冰箱的常備醬
除了可以做為沙拉醬料之外，也可以做為日式涼麵的醬料
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預備食材

20分鐘

單吃適合1-2人作為小盤的開胃菜則是可以吃好幾次

🥢和風醬🥢
糖 1 大匙
巴薩米克醋 1 大匙
芥末籽 1 大匙
柴魚醬油 5 大匙
飲用水 2 大匙
芝麻 1 大匙
胡麻油少許
柴魚片適量
🧄 涼拌洋蔥🧄
洋蔥 1 顆
小黃瓜 1 條

料理步驟

20分鐘

1

備料！
準備好冰水一碗
2

洋蔥切成絲(盡量薄一些，口感比較好也更容易入味)
放入冰水中冰鎮(可以更換1~2次的水，會有效去除洋蔥的辛辣味)
3

糖先與醋攪拌均勻(攪至感覺不出糖的顆粒感)
再將除了柴魚片之外的食材全部放進碗中攪伴均勻
4

將冰鎮好的洋蔥絲瀝乾，並盡量將水分擠出
(避免水分過多稀釋醬汁)
再與調好的和風醬混合
5

小黃瓜洗淨切片，鋪在盤子上墊底，再放入拌好洋蔥絲
6

撒上芝麻、柴魚片就完成囉~

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Amazing Joy歐美食舖 @AJ_Food_Store

發布於 2022年09月14日 08:10

台中市, 臺灣, 台湾

官網🔎AJ歐美食舖專售各類歐美日進口食材！https://ajfoodstore.com.tw/因為小編在賣食材，發現很多人都不知道可以怎麼使用買到的美味食材，想分享一些食譜供大家參考參考☺️

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關鍵字

歐美日式洋蔥點心清爽開胃菜涼拌

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