芥末

雞髀肉, 調味料A：鹽同豉油, 調味料B：芥辣籽1大匙、蜜糖2大匙、豉油1大匙

鮭魚腹肉, 海鹽, 粗粒黑胡椒, 宏基蜂蜜, 芥末籽醬, 薄鹽醬油, 美國黃檸檬汁

全麥土司, 白土司, 水煮蛋, 水煮鮪魚罐頭, 小黃瓜 3條切片, 宏基蜂蜜 兩大匙, 低脂美奶滋 四大匙, 日式哇沙比, 英式黃芥末, 芥末籽醬, 黑胡椒粗粒, 洋蔥切末 半顆

雞里肌肉, 泰國清邁龍眼花蜜(宏基蜂蜜), 米酒, 醬油, 胡椒粉, 中筋麵粉, 玉米粉, 泰國清邁龍眼花蜜(宏基蜂蜜), 美乃滋, 黃芥末醬

青江菜....50g, 紅蔥頭絲....5g, 酒....3cc, 味醂....5cc, 蠔油....3g, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc, 粗芥末粉....2/3小匙, 水....2cc, 白米醋....3cc

海帶芽乾....1/2大匙, 紅蔥頭絲....3g, 自製香菜泡菜末....4g, 粗芥末粉....2/3小匙, 水....2cc, 白米醋....2cc, 酒....3cc, 味霖....5cc, 昆布柴魚高湯....30cc

生菜....70g, 香菜....1根, 粗芥末粉....2/3小匙, 水....2cc, 白米醋....3cc, 酒....3cc, 味醂....5cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯....30cc

山蘇....40g, 蔥綠....3g, 粗芥末粉....1/2小匙, 水....2cc, 白米醋....3cc, 酒....3cc, 味醂....3cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯....20cc

小翅腿 7支(330g), 地瓜(去皮重), 食用油(榛果油-經典), 日清炸粉（醬油風味）0.5包(50g), 水, 蜂蜜芥末沙拉

黃色花椰菜 半顆, 鹹蛋, 白煮蛋, 芥末籽醬, 美奶滋, 檸檬汁, 黑胡椒粗粒, 麥蘆卡蜂蜜, 蒜泥

酪梨, 初榨橄欖油, 醬油, 芥末（哇沙米）, 熟白芝麻粒

魚片 約320克, Lé Vera奧勒岡榛果油（頂級款）, 無花果巴薩米可醋, 芥末籽醬, 蜂蜜, 純釀造醬油, 鹽 約1/4小匙, 粗黑胡椒粉, 新鮮辣椒末（可不加）

白菜絲....1抓, 酒....5cc, 味醂....3cc, 泰式豆醬....1/2小匙, 花椒粉....1/3小匙, 芥末粉....1/2小匙, 水....3cc, 白米醋....3cc, 昆布柴魚高湯....20cc

小黃瓜, 芥末, 和風芥末沙拉醬

nosi-ume(偏甜梅子果凍)切末....5, 白味噌(甜 鹽分5%)....10g, 酒....8cc, 粗芥末粉....2/3小匙, 滾水....3cc

熟牛腩（牛勒條） 約500克, 蒜仁, 乾辣椒（切末）1~2大匙, 蔥花, 鹽, 橄欖油, 宏基龍眼蜜, 芥末籽醬, 美乃滋（蛋黃醬）, 醬油, 現磨粗黑胡椒粉

馬鈴薯3顆, 紅蘿蔔切片20克, 玉米筍一盒切小段30克, 小黃瓜切小丁30克, (蒜味蜂蜜芥末醬)宏基農場有機龍眼蜜一大匙, (蒜味蜂蜜芥末醬)美乃滋兩大匙, (蒜味蜂蜜芥末醬)日式芥末醬一小匙, (蒜味蜂蜜芥末醬)蒜泥一小匙

熟義大利麵, 雞柳條, 油菜, 洋蔥絲, 黑胡椒粒, 帕馬森起司粉, 鹽, S&B 生蒜泥醬, 醬油, S&B 山葵膏

中華嫩豆腐, 山葵醬, 醬油膏, 蒸魚醬油, 蔥

白蝦仁, 鹽, 蛋黃, 黑胡椒粉, 玉米粉, 蜂蜜, 美奶滋, 黃芥末醬

雞胸肉, 清酒(或米酒), 醬油, 芝麻香油, 味醂, 蒜末, 薑末, 麵粉, 玉米澱粉, 十三香胡椒鹽, 鹽, 紅椒粉

．大白菜＿1/2顆, ．紅蘿蔔＿1根, ．紫洋蔥＿1/4顆, ．新鮮巴西利＿少許, ．無調味堅果＿10顆, ．無糖優格＿100g, ．第戎芥末醬＿1大匙, ．檸檬汁＿1大匙, ．檸檬皮＿1大匙, ．糖＿1小匙, ．鹽＿1/2小匙, ．胡椒＿1/2小匙

吐司, 全素美乃滋, 黃芥末醬, 金弘黑芝麻醬

平目魚肉塊....80g, 鹽胡椒粉酒....各少許, 蒜綠絲....1抓, 昆布柴魚高湯....10cc, 粗芥末粉....1/2大匙, 滾水....4cc, 味霖....4cc, 白米醋....4cc, 白味噌(甜 鹽分6%)....8g, 酒....5cc

可生吃蘿蔔....100g, 香菜末....2小匙, 芥末粉....1/2小匙, 滾水....3cc, 味霖....3cc, 白米醋....3cc, 鹽....少許

豬排, 地瓜, 番茄, 蜜糖 1 /2湯匙, 芥末粉, 香草, 蜜糖, 芥末, 沙拉醬

青花菜 切小朵 2／3 朵, 水, 鹽, 芥末醬, 素蠔油

生食條件活龍蝦....400g1隻, 鹽....少許, 花椒粒....1小匙, 植物油....100cc, 芥末粉(粗)....2g, 滾水....3cc, 活龍蝦膏....1隻份, 酒....3cc, 味霖....3cc, 白米醋....3cc, 鹽....少許, 昆布柴魚高湯....8cc

皮蛋黃....17g, 白米醋....3cc, 粗芥末粉....1/2小匙, 水....2cc, 鹽....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 植物油....2g, 紅蘿蔔粗絲....31g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....少許, 酒....3cc, 味醂....3cc

大白菜梗段....70g, 鹽....少許, 芥末粉....3g, 滾水....4g, 糖....1/4小匙, 鹽....少許, 白米醋....3cc