Pão com Ovo e Abacate

Name: Pão com Ovo e Abacate
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 fatia grande ou 2 fatias pequenas pão; 1/4 abacate; q.b. sal e pimenta; q.b. azeite; 2 ovos; a gosto sementes

Venceslau @venceslau

Pão com Ovo e Abacate

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Ingredientes

10 minutos

1 pessoa

1 fatia grande ou 2 fatias pequenaspão
1/4abacate
q.b.sal e pimenta
q.b.azeite
2ovos
a gostosementes

Guardado

Instruções para cozinhares

10 minutos

1

Picar o abacate grosseiramente e temperar com azeite, sal e pimenta.
2

Forrar 2 taças com película aderente e untar com um fio de azeite, abrir os ovos e coloca-los cada um sobre a película untada, fechar a película com um nó.
3

Coloque estes "sacos" num tacho com água a ferver e contar 3 minutos, retirar da água e retirar o plástico.
4

Barrar o pão com o abacate e colocar o ovo escalfado por cima.
5

Servir com sementes.