Ontbijtkoek

Name: Ontbijtkoek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kuning telur; 2 butir telur utuh; 50 gr gula palem; 50 gr gula pasir; 1 sdt SP; 80 gr tepung terigu protein rendah; 10 gr maizena; 10 gr susu bubuk; 1 sdt bumbu lapis legit; 100 gr margarine/butter; 50 gr kenari

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Cake dengan aroma rempah di kasi taburan kenari klop 👌. Biasa saya buat dengan metode butter cake kali ini saya coba dengan metode sponge cake, hasil nya tetap enak dan lembut 👌
#PejuangGoldenBatikApron#
#Spongecake
#ontbijtkoek

Lebih banyak

Ontbijtkoek

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3kuning telur
2 butirtelur utuh
50 grgula palem
50 grgula pasir
1 sdtSP
80 grtepung terigu protein rendah
10 grmaizena
10 grsusu bubuk
1 sdtbumbu lapis legit
100 grmargarine/butter
50 grkenari

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Lelehkan margarine, siapkan bahan kering, iris kenari memanjang. Panaskan oven suhu 150 derajat celcius.
2

Masukkan ke dalam bowl : telur, gula palem, gula pasir dan SP. Kocok dengan mikser (kecepatan tinggi) sampai mengembang dan lembut sekitar 8 menit
3

Tambahkan terigu sambil di saring, aduk dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4

Tambahkan mentega cair, aduk dengan spatula aduk sampai mentega tercampur rata.
5

Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang sekitar 10 menit, sampai bagian atas adonan berkulit.
6

Keluarkan dari oven, taburi dwngan kenari cincang. Panggang kembali sekitar 15 menit sampai matang.
7

Keluarkan dari loyang, dinginkan