Adonan frozen pizza

Yang namanya pizza orang rumah suka banget. Baru bikin capeknya belum hilang udah ludes alias habis. Tapi saya senang bisa membahagiaan mereka lewat pizza ini.makanya saya stok adonan frozen pizza sewaktu pingin ambil aj gak perlu repot2 bikin adonannya dan tinggal buat topingnya..
Oh ya adonan ini bertahan 2 bulanan lo... 😍
Adonan frozen pizza
Yang namanya pizza orang rumah suka banget. Baru bikin capeknya belum hilang udah ludes alias habis. Tapi saya senang bisa membahagiaan mereka lewat pizza ini.makanya saya stok adonan frozen pizza sewaktu pingin ambil aj gak perlu repot2 bikin adonannya dan tinggal buat topingnya..
Oh ya adonan ini bertahan 2 bulanan lo... 😍
Cara Membuat
- 1
Sediakan baskom masukan terigu, lalu garam diaduk rata lanjut masukan ragi instan aduk lagi lalu bread improvernya lalu aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya masukan susu cair dan telur aduk rata pake mixer atau tangan sampai tercampur rata,terakhir masukan blue band dan mixer sampai kalis.
- 2
Klo udah kalis matikan mixer, ambil adonan klo adonan agak lengket,baluri tangan dengan margarin atau minyak. Selanjutnya potong2 sesuai selera ya atau ditimbang agar sama besar. Kalo saya bagi 6.trus masukan plastik tutup rapat, saya pake plastik standing pough lalu simpan di frezer.
- 3
Sewaktu mau bikin pizza tinggal ambil dari frezer lalu diamkan adonannya sampai kembali lembut seperti sedia kala kurang lebih 1-2 jam disuhu ruang.
- 4
Kalo udah lembut adonannya, ambil dari plastik lalu adonan dibulatkan trus letakkan di loyang yang udah diolesi margarin.profing sekitar 10-15menitan tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap.
- 5
Nah adonan pizza udah siap dibuat dan dipipihkan diloyang yang sudah diolesi margarin.tinggal beri saos dan toping sesuai selera.....lalu panggang mudahkan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar