Tahu putih dihancurkan pakai sendok/garpu.

Cincang bamer n baput. Cabai, tomat, daun bawang diiris.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng, lalu tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan tahu bébék tadi, aduk2 rata dulu sampai tanak. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, aduk lagi. Jika rasa sudah pas, tahu sudah tanak dan kering, baru masukkan daun bawang dan tomat. Aduk lagi sampai mereka layu. Selesai.