Kwetiau Siram Sapi

Name: Kwetiau Siram Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pax Kwetiau Basah (me : gedong); 3 siung Bawang Putih, cincang kasar; 400 ml Air; secukupnya Sawi Hijau; 3 btr Bakso; 100 gram Daging Sapi,iris tipis; 1 butir Telur; 1 batang Daun Bawang, iris; 1/2 sdt Lada Putih; 1/2 sdt Kaldu Jamur; Bumbu saus :; 2 sdm Kecap Asin; 2 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saus Tiram; 2 sdm Minyak Wijen; 5 sdm Air Putih; 1 sdm sagu + 50 ml air

Wiena tan @wiena

Jakarta

Kwetiau sapi hasil eksekusi dari resep mbak nurul_fajri
Enak dan mirip banget dengan kwetiau sapi di mabes😎✌️
Silahkan dicoba ya para bunda... Sapi yang saya pakai hs dalam iris tipis tipis biar matang dengan sempurna.

#kwetiausiramsapi
#kuetiausiram
#kwetiau
#kwetiaugoreng
#masakanrumah
#masakanmudah

Lebih banyak

Kwetiau Siram Sapi

Wiena tan @wiena

Jakarta

#kwetiausiramsapi
#kuetiausiram
#kwetiau
#kwetiaugoreng
#masakanrumah
#masakanmudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 paxKwetiau Basah (me : gedong)
3 siungBawang Putih, cincang kasar
400 mlAir
secukupnyaSawi Hijau
3 btrBakso
100 gramDaging Sapi,iris tipis
1 butirTelur
1 batangDaun Bawang, iris
1/2 sdtLada Putih
1/2 sdtKaldu Jamur
Bumbu saus :
2 sdmKecap Asin
2 sdmKecap Manis
2 sdmSaus Tiram
2 sdmMinyak Wijen
5 sdmAir Putih
1 sdmsagu + 50 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan terlebih dahulu. Campur bahan saus jadi 1 (kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, 5 sdm air)
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan separuh daun bawang hingga matang, kecilkan api, masukkan kwetiau dan separuh bagian saus. Tumis bentar merata, angkat dan sisihkan
3

Di wajan yang sama, tumis sisa bawang putih,masukkan daging sapi, bakso,masukkan sayuran. Tambahkan saus, lada,kaldu bubuk dan air, biarkan mendidih. Masukkan daun bawang. Tes rasa Masukkan larutan air sagu, aduk hingga mengental rata.
4

Kocok lepas telur, masukkan dalam kuah, masak hingga berserabut dan boleh aduk sesekali. Matikan api. Siramkan ke atas kwetiau. Taburkan bawang goreng, siap dihidangkan yummy......

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiena tan @wiena

pada 23 Oktober 2022 00.47

Jakarta

🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya