Wonton Goreng
Pertama kali bikin lgsg jadi saking mudahnya....
Tips :
Rekatkan kulit sampai betul2 rapat. Adonan yg keluar saat digoreng membuat minyak jg kotor kehitaman.
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Wonton Goreng
Pertama kali bikin lgsg jadi saking mudahnya....
Tips :
Rekatkan kulit sampai betul2 rapat. Adonan yg keluar saat digoreng membuat minyak jg kotor kehitaman.
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Rajang halus daun bawang. Parut wortel dan bawang putih dgn parutan keju. Potong ayam dlm irisan kecil.
- 2
Masukkan ayam dlm food processor sbentar aja. Tdk terlalu halus. Atau cukup dicincang halus saja. Lalu masukkan udang. Proses lg sbentar saja. Pindah dlm mangkuk lalu campur dgn bawang wortel dan bumbu2. Aduk rata cukup dgn sendok saja.
- 3
Siapkan putih telor dan adonan yg siap di wraping
- 4
Letakkan 1sendok makan adonan diatas kulit pangsit lalu lipat diagonal. Olesi sisi2 pinggir bawah kulit dgn putih telur lalu rekatkan dgn sisi atas kulit. Sedikit ditekan agar benar2 lengket.
- 5
Ujung kiri bawah wonton direkatkan dgn ujung kanan atas dgn putih telor. Tekan2 cukup kuat agar tidak mudah lepas. Lalu goreng dgn minyak yg panas. Pk api sedang yaa... jgn tll besar.
- 6
Lakukan hingga adonan habis. Wonton juga bisa direbus sbg pelengkap mie.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar