Pangsit goreng isi ayam (olahan sisa ayam goreng)
Biasa kalo masak ayam semur, gulai, opor atau goreng kadang suka nyisa 1-2potong. Sayang banget kalo dibuang. Mubazir. Supaya ga kebuang sia2 biasanya, ayam nya aq cuci, masukin dalam plastik dan simpan di kulkas, atau bisa langsung di blender aja kaya aq sekarang bikin isian pangsit
#PejuangGoldenBatikApron minggu 37
Pangsit goreng isi ayam (olahan sisa ayam goreng)
Biasa kalo masak ayam semur, gulai, opor atau goreng kadang suka nyisa 1-2potong. Sayang banget kalo dibuang. Mubazir. Supaya ga kebuang sia2 biasanya, ayam nya aq cuci, masukin dalam plastik dan simpan di kulkas, atau bisa langsung di blender aja kaya aq sekarang bikin isian pangsit
#PejuangGoldenBatikApron minggu 37
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
▪️Blender sisa ayam yg akan diolah hingga halus. Bisa tambahkan sedikit air agar mudah lunak menjadi adonan. Lalu tuang ke dalam wadah.
- 2
▪️tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen, gula pasir, tepung sagu, tepung maizena dan parutan wortel. Aduk rata.
- 3
▪️panaskan minyak.
▪️taruh adonan di bagian tengah kulit pangsit lalu jepit dengan kedua jari hingga membentuk bulatan di bawahnya.
- 4
▪️goreng hingga matang golden brown. Sajikan dengan cocolan saos atau mayo. Bisa juga jadi topping mie.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar