Siomay Ala Abang-Abang (Tanpa Ikan, tetap empuk walau dingin)
Indonesia tidak sedang baik-baik saja, dunia sedang tidak baik-baik saja. Dan media sosial penuh dengan itu semua, informasi yang ada tidak bisa kita saring. Seperti serangan bertubi-tubi yang tidak bisa kita tolak. Membuat hati sesak, pikiran dan hati tidak jelas. Tapi masalahnya, tidak ada yang bisa dilakukan kecuali berdoa.
Jadi mari kita tutup sementara media sosial kita, dan cukup buka Cookpad saja. Kita tidak bisa mengendalikan apa yang terjadi di luar kita, tapi kita harus bisa mengendalikan diri kita. Dan Cookpad adalah media sosial penuh inspirasi tentang dunia permasakan, yang bisa kita kendalikan.
Jadi, saya #PilihMasak saja, sekalian healing, menenangkan hati dan membahagiakan kesayangan2, jadi mau masak apa hari ini. Lagi pengen siomay Ala Abang-Abang, inget pernah lihat resepnya mb Esty @estyridhohakim_0991 , cus eksekusi. Enaaaakk, ❤️❤️❤️
Saya memakai 1/2 resep.
#bakerpad_anekakudapan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Siomay Ala Abang-Abang (Tanpa Ikan, tetap empuk walau dingin)
Indonesia tidak sedang baik-baik saja, dunia sedang tidak baik-baik saja. Dan media sosial penuh dengan itu semua, informasi yang ada tidak bisa kita saring. Seperti serangan bertubi-tubi yang tidak bisa kita tolak. Membuat hati sesak, pikiran dan hati tidak jelas. Tapi masalahnya, tidak ada yang bisa dilakukan kecuali berdoa.
Jadi mari kita tutup sementara media sosial kita, dan cukup buka Cookpad saja. Kita tidak bisa mengendalikan apa yang terjadi di luar kita, tapi kita harus bisa mengendalikan diri kita. Dan Cookpad adalah media sosial penuh inspirasi tentang dunia permasakan, yang bisa kita kendalikan.
Jadi, saya #PilihMasak saja, sekalian healing, menenangkan hati dan membahagiakan kesayangan2, jadi mau masak apa hari ini. Lagi pengen siomay Ala Abang-Abang, inget pernah lihat resepnya mb Esty @estyridhohakim_0991 , cus eksekusi. Enaaaakk, ❤️❤️❤️
Saya memakai 1/2 resep.
#bakerpad_anekakudapan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Campur terigu, irisan daun bawang, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk merata. Masak sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan.
- 3
Setelah agak dingin, beri telur, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata, jangan terlalu kuat agar tidak keras dan alot.
Masukkan adonan dalam tahu/yang lain dan bulatkan. Tekstur memang agak lembek, tapi tidak apa-apa. Masukkan dalam dandang yang telah dioles minyak. Kukus selama 30 menit denga api sedang cenderung besar.
- 5
Siap disajikan, bersama sambal, saus, kecap dan irisan mentimun. Sebagian saya goreng dulu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Tapi aku gak serajin budhe ihda masak2 camilannya 😅