वेज पोहा (veg poha recipe in hindi)

Name: वेज पोहा (veg poha recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी पोहा; 1/2 कप गाजर,मटर; 1 आलू; 1 प्याज़; 1 टमाटर; 4-5 करी पत्ता; स्वादानुसार नमक,लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला; चुटकी चीनी; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच राई; 1 चम्मच कटा हरा धनिया; 2 बड़े चम्मच ऑयल

Shivani Pandya @ShivanikiRasoi

Jaipur, Rajasthan

#oc #week1

वेज पोहा (veg poha recipe in hindi)

Shivani Pandya @ShivanikiRasoi

Jaipur, Rajasthan

#oc #week1

सामग्री

1 कटोरीपोहा
1/2 कपगाजर,मटर
1आलू
1प्याज़
1टमाटर
4-5करी पत्ता
स्वादानुसारनमक,लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला
चुटकीचीनी
1/4 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचराई
1 चम्मचकटा हरा धनिया
2 बड़े चम्मचऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पोहे को दस मिनट भिगो कर रखे,पोहे के फूल जाने पर उसमे हल्दी,चीनी,लाल मिर्च पाउडर,नमक मिक्स करके रखे
2

कड़ाही में ऑयल डाल कर करी पत्ता और राई डाल कर चटका ले प्याज़,टमाटर,आलू,गाजर,मटर डाल कर गलने तक पका लें
3

अब इसमें पोहा डाल कर मिला ले और धीमी आंच कर 5 मिनट पका लें
4

बन जाने पर नींबूका रस डाल कर परोसे