Sambal Terong Bakar

Aku #PilihMasak untuk menyediakan makan malam sederhana hari ini. Sesimple ini tapi berkesan. Kenapa? Karena di kulkas cuma ada terong ungu😆. Harusnya yang di bakar itu ikan, berhubung terongpun menarik aku bakar jadilah seperti ini. Mungkin gak banyak peminat, tapi aku yakin banyak yang penasaran. Yuukk cobain resep aku yang sederhana tapi di lidah berasa nagih mau nambah makan trus😆.
Sambal Terong Bakar
Aku #PilihMasak untuk menyediakan makan malam sederhana hari ini. Sesimple ini tapi berkesan. Kenapa? Karena di kulkas cuma ada terong ungu😆. Harusnya yang di bakar itu ikan, berhubung terongpun menarik aku bakar jadilah seperti ini. Mungkin gak banyak peminat, tapi aku yakin banyak yang penasaran. Yuukk cobain resep aku yang sederhana tapi di lidah berasa nagih mau nambah makan trus😆.
Cara Membuat
- 1
Belah terong tapi jangan sampai terpisah lalu bakar.
- 2
Tumbuk semua bumbu menjadi satu.
- 3
Siapkan wajan, tumis sampai harum bumbu. Tambahkan sedikit gula merah dan air.
- 4
Jika sudah mendidih, cicipi rasanya. Pastikan rasa sudah pas dan air sudah berkurang. Lalu masukan terong sebentar ke dalam wajan dengan di baluri sambah merah.
- 5
Matikan api, pindahkan terong ke dalam mangkok. Sambal terong bakar siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar