Crispy Pork Belly Bites Air Fryer

Name: Crispy Pork Belly Bites Air Fryer
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pork belly (saya sudah di potong, tp klo msh utuh pun bisa); Secukupnya garam utk marinade; 1/2 sdm baking powder; 1 sdt rosemary bubuk; 1 sdt thyme bubuk; 1/2 sdt dill bubuk; Sejumput oregano

Nanda @ndanda15

Jakarta

Yang bikin kulitnya crispy baking powdernya, jadi jgn di skip yah

Lebih banyak

Crispy Pork Belly Bites Air Fryer

Nanda @ndanda15

Jakarta

Yang bikin kulitnya crispy baking powdernya, jadi jgn di skip yah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 orang

500 grpork belly (saya sudah di potong, tp klo msh utuh pun bisa)
Secukupnyagaram utk marinade
1/2 sdmbaking powder
1 sdtrosemary bubuk
1 sdtthyme bubuk
1/2 sdtdill bubuk
Sejumputoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci dan keringkan pork belly, saya belinya sudah di potong kotak2, tp klo masih utuh pun bisa, nti di potong setelah matang. Lumuri dgn garam dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu keringkan dgn paper towel.
2

Sambil menunggu kita campur semua bumbu2 bubuk + baking powder, lalu campurkan ke pork belly
3

Aduk rata sampai seluruh permukaan pork belly kena bumbu nya. Semprot wajan air fryer dgn minyak Lalu masukkan pork belly ke air fryer, usahakan bagian kulit di atas. Airfry 120 derajat selama 45menit, lalu 200 derajat selama 10 menit. Saya pakai Mecoo airfryer.