Sambal Joss Teri
Ngerecook resepnya mbak @riezwannabe , sambal jossnya enak banget, gak ada obat 🤤
Sambal Joss Teri
Ngerecook resepnya mbak @riezwannabe , sambal jossnya enak banget, gak ada obat 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, lalu goreng setengah kering, sisihkan
- 2
Cuci bersih semua bumbu halus, lalu haluskan (tidak perlu sampai terlalu halus, biarkan agak kasar)
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak bekas menggoreng teri sebelumnya
- 4
Jika bumbu sudah harum dan matang, masukkan teri, aduk sebentar, lalu tuang air panas. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera, masak hingga airnya mengental
- 5
Cicipi rasa, jika sudah pas di lidah, matikan api, tempatkan sambal teri di wadah yang sudah disediakan
- 6
Dihidangkan dengan sayur bayam rebus dan nasi hangat pasti gak bisa ngerem, hehehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)