Siomay dimsum ayam
Resep: @devinahermawan
Resep yang saya tulis di sini sudah dimodifikasi sesuai dg bahan yg ada di rumah. Resep asli bisa dilihat di CP Chef Devina ya..
Siomay dimsum ayam
Resep: @devinahermawan
Resep yang saya tulis di sini sudah dimodifikasi sesuai dg bahan yg ada di rumah. Resep asli bisa dilihat di CP Chef Devina ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, potong-potong. Masukkan setengah bagian ayam fillet ke dalam food prosesor. Masukkan juga semua bahan lainnya kecuali wortel parut. Lalu giling dengan food prosesor.
- 2
Masukkan setengah bagian sisanya lalu giling kembali sampai halus.
- 3
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar, lalu masukkan sebagian wortel parut. Aduk rata.
- 4
Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, lakukan sampai adonan habis. Susun dalam panci kukus, kukus sampai matang (kurang lebih 15 menit setelah air mendidih).
Tips: agar tidak menempel, alas kukus bisa dioles minyak tipis,-tipis terlebih dahulu. Kalau saya pakai daun kol yang disusun sebagai alas.
- 5
Sajikan hangat-hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)