Gulai Ayam Tahu Kacang panjang

Karena ada bahan sisa ayam dan stok tahu bingung dibuat apa, jadi ajaaaa gulai ini. Pertama kali masak maklum baru jadi istri hehehehe
Gulai Ayam Tahu Kacang panjang
Karena ada bahan sisa ayam dan stok tahu bingung dibuat apa, jadi ajaaaa gulai ini. Pertama kali masak maklum baru jadi istri hehehehe
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera aku kecil kecil, potong tahu menjadi 2bagian aku potong nyerong, kacang panjang dipotong sesuai selera. Goreng tahu hingga matang
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri (sebelumnya kemirinya aku udah goreng)
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas yang sudah digeprek, daun salam dan sereh. Sudah agak tanak masukan bumbu instan aduk terus hingga menyatu dan tanak. Sudah tanak masukan potongan ayam tumis aduk hingga rata.
- 4
Ayam sudah berubah warna beri air, saat mendidih beri penyedap dan gula. Koreksi rasa lalu masukan tahu yang sudah digoreng, kemudian masukan santan instan terus aduk2 hingga mendidih barusan masukan kacang panjang aduk terus hingga kacang panjang matang. Jika sudah dirasa cukup dan rasa sudah pas angkat lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar