Sup cream ayam jagung

Name: Sup cream ayam jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet paha ayam; 2 jagung manis; 2 btg seledri; secukupnya Keju Cheddar; 1-2 sdm Susu putih dancow; 1 sachet Royco ayam; Secukupnya air ntuk merebus; Minyak secukupnya untuk menumis; 1/2 bawang bombay; secukupnya Garam & gula; secukupnya Lada; Tepung tapioka / tepung maizena secukupnya (selera)

Nova Lia @novalia23

Bisa di tambahkan irisan dadu kecil wortel, bakso atau sosis, sesuai selera ya

Lebih banyak

Sup cream ayam jagung

Nova Lia @novalia23

Bisa di tambahkan irisan dadu kecil wortel, bakso atau sosis, sesuai selera ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 filletpaha ayam
2jagung manis
2 btgseledri
secukupnyaKeju Cheddar
1-2 sdmSusu putih dancow
1 sachetRoyco ayam
Secukupnyaair ntuk merebus
Minyak secukupnya untuk menumis
1/2bawang bombay
secukupnyaGaram & gula
secukupnyaLada
Tepung tapioka / tepung maizena secukupnya (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet paha ayam, potong-potong kecil atau sesuai selera
2

Rebus air dengan potongan fillet ayam
3

Pipil jagung manis, sebagian di blender.. Sebagian biarkan dalam bentuk pipil
4

Saat rebusan ayam mendidih, buang lapisan atas busa.. Lalu masukkan jagung bentuk pipil
5

Biarkan mendidih kembali, lalu masukkan jagung yg sudah diblender.. Aduk rata
6

Iris2 bawang bombay
7

Iris2 seledri
8

Siapkan minyak, tumis bawang bombay sampai layu kecoklatan
9

Masukkan tumisan bawang bombay ke dalam air rebusan ayam jagung
10

Tambahkan royco, garam, gula dan lada secukupnya, tambahkan irisan daun seledri.. Tes rasa..
11

Siapkan larutan susu lalu masukkan 1-2 sdm ke rebusan ayam jagung
12

Masukkan parutan keju Cheddar secukupnya. Aduk rata..
13

Tes rasa..
14

Cairkan tepung tapioka/maizena secukupnya.. Tambahkan ke rebusan ayam jagung, aduk rata dan biarkan hingga sedikit mengental
15

Sup cream ayam jagung siap dinikmati