Bolo de Chocolate

Name: Bolo de Chocolate
Yield: 12 fatias
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 ovos; 200 g açúcar; 50 g farinha de trigo; 200 g chocolate culinária em barra; 250 g manteiga

Fátima Lopes @fatimalopes

Este era para ser um bolo mousse mas deixei-o no forno mais tempo que o necessário. Ficou cremoso mas não em mousse.

Sabe mais

Bolo de Chocolate

Fátima Lopes @fatimalopes

Este era para ser um bolo mousse mas deixei-o no forno mais tempo que o necessário. Ficou cremoso mas não em mousse.

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

12 fatias

6ovos
200 gaçúcar
50 gfarinha de trigo
200 gchocolate culinária em barra
250 gmanteiga

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Pré aquecer o forno a 200 º C e untar uma forma de aro amovível com manteiga e polvilhar com farinha.
2

Bater as gemas com o açúcar até obter uma massa.
3

Derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas e juntar à gemas.
4

Envolver suavemente a farinha.
5

Juntar as claras em castelo levemente.
6

Colocar o preparado na forma e levar ao forno por 12 minutos.
7

Deixar arrefecer e comer.