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Carne de Porco estufada
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Foto de Carne de Porco estufada

Carne de Porco estufada

Deolinda Alves
Deolinda Alves @lindinha
Portugal

Carne de Porco estufada

Deolinda Alves
Deolinda Alves @lindinha
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Ingredientes

3 pessoas
  • 500 gcarne de porco cortada aos cubos - use o que preferir
  • q.b.sal e pimenta
  • 100 mlvinho branco
  • 3 colheres de sobremesamassa de pimentão
  • 3 dentesalho
  • 1cebola
  • q.b.azeite
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Faça uma marinada com a carne, o sal, o vinho, a massa de pimentão e os dentes de alho picados, deixe repousar durante 2 horas.

  2. 2

    Numa panela leve o azeite ao lume e junte a cebola picada e deixe alourar.

  3. 3

    Junte a marinada com a carne e deixe cozer cerca de 1 hora.

    Foto do passo 3 de Carne de Porco estufada
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Deolinda Alves
Deolinda Alves @lindinha
em domingo, 23 de outubro de 2022, 19:44h
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