Salada de Alface com Ovo

Name: Salada de Alface com Ovo
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1/2 alface iceberg; a gosto croutons de pão com alho; 2 tomates; 2 ovos; 1/4 cebola; q.b. azeite; q.b. orégãos secos; q.b. sal fino; a gosto vinagre balsamico

Ariana Domingos @arianadomingos

Salada de Alface com Ovo

Ariana Domingos @arianadomingos

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Ingredientes

20 minutos

2 pessoas

1/2alface iceberg
a gostocroutons de pão com alho
2tomates
2ovos
1/4cebola
q.b.azeite
q.b.orégãos secos
q.b.sal fino
a gostovinagre balsamico

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Instruções para cozinhares

20 minutos

1

Leve ao lume um tacho com água e uma pitada de sal e os ovos, cozer após a água levantar fervura durante uns 7 minutos. Depois de cozidos deixe arrefecer e descasque.
2

Corte a alface e cebola em juliana fina. Corte os tomates em pedaços. Coloque tudo numa saladeira e tempere com uma pitada de sal e orégãos.
3

Espalhe os croutons e por fim disponha os ovos cortados em quartos.
4

Tempere com azeite e vinagre balsamico.