Tumis tahu-tauge
Selalu posting di ujung pekan, hahaha, semoga bisa terus bertahan di setiap challenge Cookpad.
Tumis tahu-tauge
Selalu posting di ujung pekan, hahaha, semoga bisa terus bertahan di setiap challenge Cookpad.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu potong-potong persegi, kemudian goreng sebentar saja (tidak perlu sampai garing), sisihkan
- 2
Cuci bersih tauge, sisihkan
- 3
Cuci bersih duo bawang, cabe dan jahe. Iris cabe dan bawang, lalu geprek jahe.
- 4
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang putih, jika sudah harum masukkan bawang merah dan jahe, aduk sebentar, kemudian masukkan cabe.
- 5
Jika cabe dan bawang sudah harum dan layu, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan tauge dan tahu, aduk-aduk
- 6
Tuang saos tiram, kemudian aduk rata
- 7
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, icipi rasanya hingga sesuai selera, jika sudah pas di lidah, tambahkan potongan daun bawang,aduk sebentar, lalu matikan api, tempatkan sayur ke dalam wadah
- 8
Tumis tauge tahu siap dihidangkan sebagai teman nasi dan lauk pauk lainnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar