વેજીટેબલ સંભારો (Vegetable Sambharo Recipe In Gujarati)

Name: વેજીટેબલ સંભારો (Vegetable Sambharo Recipe In Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ કોબી; 1/2 ચમચી લીલું લસણ; 1 નંગ ટામેટું; 1 નંગ કેપ્સિકમ; 2-3 નંગ લીલા મરચાં; 2 ચમચી તેલ; 1/4 ચમચી રાઇ; 1/4 ચમચી જીરૂ; 4-6 મીઠા લીમડા ના પાન; 1/4 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી ધાણાજીરૂ; 1 ચમચી ખાંડ; 1/2 નંગ લીંબુ નો રસ; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

hetal shah @cook_26077458

Balasinor

#MBR2 #Week2
આજે મે સિમ્પલ વેજીટેબલ સંભારો બનાવિયો છે ફ્રેશ લસણ ઉમેરી ને ખુબ જ ટેસ્ટી અને હેલધી બને છે તમે પણ ટ્રાય કરો

વધુ વાંચો

વેજીટેબલ સંભારો (Vegetable Sambharo Recipe In Gujarati)

hetal shah @cook_26077458

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

1બાઉલ કોબી
1/2 ચમચીલીલું લસણ
1 નંગટામેટું
1 નંગકેપ્સિકમ
2-3 નંગ લીલા મરચાં
2 ચમચીતેલ
1/4 ચમચીરાઇ
1/4 ચમચીજીરૂ
4-6મીઠા લીમડા ના પાન
1/4 ચમચીહળદર
1/4 ચમચીધાણાજીરૂ
1 ચમચીખાંડ
1/2 નંગલીંબુ નો રસ
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ બધા વેજીટેબલ ને કાપી લો ત્યાર બાદ એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવું તેમાં રાઈ અને જીરું ઉમેરો પછી મીઠો લીમડો અને લીલું લસણ ઉમેરી બરાબર થવા દો
2

હવે લીલા મરચાં ઉમેરી મિક્સ કરવું પછી મીઠું, હળદર અને ધાણાજીરું ઉમેરો
3

હવે ટામેટું અને કેપ્સીકમ ઉમેરી 30 સેકંડ માટે થવા દે હવે કોબી ઉમેરો
4

હવે તેમાં ખાંડ અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્સ કરી 1 મિનિટ માટે થવા દો
5

હવે સર્વિંગ પ્લેટ માં કાઢી સર્વ કરો
6

આમાં તમે ગાજર, ફૂલેવર,કાકડી અને ફુદીનો પણ ઉમેરી શકાય છે