101. Mango Sticky Rice

Name: 101. Mango Sticky Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 500 gram ketan (rendam semalam); 400 ml santan; 4 sendok makan gula pasir; 2 lembar daun pandan; Sejumput garam; Bahan b :; 400 ml santan; 4 sendok makan gula pasir; 2 lembar daun pandan; 2 sendok makan maizena, di larutkan dalam 3 sendok makan air; Bahan c :; Irisan mangga arummanis; Wijen sangrai

Ayu Lestari @ayulestari3

Banyuwangi

Dapet oleh oleh Mangga Arummanis dari suami yang habis rapat dari luar kota.. buka Cookpad, pengen bikin ini jadinya... Perpaduan gurih dan manis gak bikin enegh sama sekali... Raffi sama Ruby suka banget sama ketan yang di olah seperti ini... 😆

Lebih banyak

101. Mango Sticky Rice

Ayu Lestari @ayulestari3

Banyuwangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
500 gramketan (rendam semalam)
400 mlsantan
4 sendok makangula pasir
2 lembardaun pandan
Sejumputgaram
Bahan b :
400 mlsantan
4 sendok makangula pasir
2 lembardaun pandan
2 sendok makanmaizena, di larutkan dalam 3 sendok makan air
Bahan c :
Irisanmangga arummanis
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A jadi 1. Masukkan dalam magic com, masak seperti memasak nasi biasanya. Setelah matang, aduk rata
2

Campur bahan b jadi 1, kecuali larutan maizena. Masak sampai mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Setelah matang, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
3

Hias ketan dengan mangga. Sajikan sesuai selera