Telur Puyuh Masak Acar
Saya prefer ke timun ketimbang buncis, rasanya lebih seger aja ehehe... Inspirasi resep dr sebuah laman di fb lupa namanya.
Telur Puyuh Masak Acar
Saya prefer ke timun ketimbang buncis, rasanya lebih seger aja ehehe... Inspirasi resep dr sebuah laman di fb lupa namanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² sayuran, cuci bersih, tiriskan. Siapkan telur puyuh kupas, lalu goreng sebentar sampai berkulit, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum.
- 3
Masukkan irisan cabe keriting dan cabe rawit, tambahkan irisan timun dan wortel, masak sebentar hingga sedikit layu, masukkan telur puyuh, tambahkan air. Masak sampai terlihat menyusut, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata.
- 4
Menjelang matang, tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata, matikan kompor. Sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar