Mie Ayam Jamur

Name: Mie Ayam Jamur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 1 ikat sawi; 3 gulung mie basah; 3 sdm gula merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya kecap manis; 2 ruas jahe; Secukupnya garam, lada dan penyedap

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

Mirip banget sama bakmi G* 😝
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#TebusGBA

Lebih banyak

Mie Ayam Jamur

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

Mirip banget sama bakmi G* 😝
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#TebusGBA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

250 gramdada ayam
1 ikatsawi
3 gulungmie basah
3 sdmgula merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyakecap manis
2 ruasjahe
Secukupnyagaram, lada dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam kotak2, jamur kancing
2

Rebus ayam sebentar kira2 3 menit lalu buang airnya
3

Tumis cincangan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu sisihkan, tumis ayam hingga matang lalu tambahkan bawang merah dan putih yg sudah di tumis tadi, jahe geprek
4

Tambahkan jamur, gula merah, kecap manis, garam, lada dan penyedap
5

Rebus mie dan sawi, siapkan di mangkok, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 kecap asin, 1/4 sdt msg, campur lalu tuangkan mie kemudian beri toping ayam jamur