Ikan Bandeng Goreng

Name: Ikan Bandeng Goreng
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng segar; 1 jari kunyit; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdm garam; 2 mata kemiri; 1/4 sdt penyedap (boleh skip); 1 buah jeruk nipis

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Dikasih ikan Bandeng segar, gak pikir panjang lgsg kepikiran digoreng aja. Bumbu yg gampang saja tersedia di dapur selalu.

#PejuangGoldenBatikApron

Dikasih ikan Bandeng segar, gak pikir panjang lgsg kepikiran digoreng aja. Bumbu yg gampang saja tersedia di dapur selalu.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ikan Bandeng Goreng

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Dikasih ikan Bandeng segar, gak pikir panjang lgsg kepikiran digoreng aja. Bumbu yg gampang saja tersedia di dapur selalu.

#PejuangGoldenBatikApron

Dikasih ikan Bandeng segar, gak pikir panjang lgsg kepikiran digoreng aja. Bumbu yg gampang saja tersedia di dapur selalu.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 piring

2 ekorikan bandeng segar
1 jarikunyit
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1/2 sdmgaram
2 matakemiri
1/4 sdtpenyedap (boleh skip)
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan, potong menjadi beberapa bagian. Beri perasan jeruk nipis selama 10 menit lalu bersihkan kembali. Siapkan bumbu halus..
2

Uleg bumbu lalu masukkan ke dalam ikan yang sudah dicuci tadi
3

Lumuri seluruh permukaan ikan, diamkan selama lebih dari 30 menit. Siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
4

Goreng matang hingga garing kekuningan. Setelah itu angkat lalu tiriskan.