Goreng teri medan sampe mateng. Kalau saya kirakira 2- 3 sdm. Sesuaikan dengan selera ya.. kalau udh mateng, sisihkan. Lanjuuuut :D

Siapkan semua bahan yg akan ditumis,
Masukan irisan bawang putih, bawang merah, irisan cabe & tomat (yg udh di potong² buang bijinya) yg sudah di iris.
Tumis sampai tomat layu..

Masukan saus tiram, aduk. Tambahkan air sedikit. Jangan lupa, beri garam / peyedap / kaldu jamur. Aduk lagi..
Cek rasa udh pas atau belum? Kalau udh oke..
Masukin tauge nya, masak sampe toge matang. Kalau dirasa tauge sudah mateng, masukin teri medan yg udh di goreng. Aduk rataa..