Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 1 tangkai daun bawang; 1 bungkus tepung serbaguna; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Minyak untuk menumis

Feby Firlianty @febyfrlnty

Cirebon

Tahu cabe garam

Feby Firlianty @febyfrlnty

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

5 buahtahu kuning
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
1 tangkaidaun bawang
1 bungkustepung serbaguna
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dadu tahu kuning
2

Siapkan tepung serbaguna dalam 2 wadah berbeda, 1 dicairkan dengan sedikit air, lalu yg 1 nya lg tepung kering saja
3

Balur seluruh tahu ke wadah tepung yg cair kemudian pindahkan ke wadah tepung yg kering, aduk hingga tepung merata
4

Panaskan 1 sdm minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan cabai yg sudah diiris tipis, tumis hingga harum. Kemudian masukkan daun bawang, garam dan gula, terakhir masukkan tahu, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa.
5

Tahu cabe garam siap dihidangkan