Hong Sau Yi (ikan masak kecap ala Taiwan)
Aku sering liat YouTube mbak Aristya Dian masak ikan ini karna beliau kerja di Taiwan.. katanya ikan masak kayak gini tuh kesukaan orang sana... Bumbu gak neko neko, ikannya bisa apa aja, buat nya mudah, untuk perasanya cuma pakai kecap asin tok, gak pake bumbu bumbu lainnya ,yuk bikin.
Biasanya lebih enak ikan yang berdaging tebal cuma aku gak ada jadi pakai ikan abu abu klo aku bilang
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke43
#cookpadcommunity_kalsel
Hong Sau Yi (ikan masak kecap ala Taiwan)
Aku sering liat YouTube mbak Aristya Dian masak ikan ini karna beliau kerja di Taiwan.. katanya ikan masak kayak gini tuh kesukaan orang sana... Bumbu gak neko neko, ikannya bisa apa aja, buat nya mudah, untuk perasanya cuma pakai kecap asin tok, gak pake bumbu bumbu lainnya ,yuk bikin.
Biasanya lebih enak ikan yang berdaging tebal cuma aku gak ada jadi pakai ikan abu abu klo aku bilang
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke43
#cookpadcommunity_kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris tipis jahe
- 2
Panaskan sedikit saja minyak goreng diteflon, masak ikan hingga berubah warna (jangan terlalu kering) lalu balik, masukkan jahe dan bawang putih, masak sebentar hingga layu
- 3
Tambahkan kecap asin sesuai selera dan tambahkan air, masak hingga mendidih
- 4
Angkat dan taburi dengan daun bawang (karna punya ku adanya batang bawang yaa gak cantik deh hasilnya hehehe) siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar