Frango com Batatas no forno

Name: Frango com Batatas no forno
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 pernas de frango; sumo de 1 limão; 100 g tomate cherry; a gosto azeitonas descaroçadas; 1/2 colher sopa pimentão doce; 500 g batatas; q.b. sal e pimenta; q.b. azeite

Vitorino Nemésio @vitorino

Junte os ingredientes no tabuleiro e o forno faz o resto...

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Frango com Batatas no forno

Vitorino Nemésio @vitorino

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Ingredientes

40 minutos

3 pessoas

6pernas de frango
sumo de 1 limão
100 gtomate cherry
a gostoazeitonas descaroçadas
1/2 colher sopapimentão doce
500 gbatatas
q.b.sal e pimenta
q.b.azeite

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Instruções para cozinhares

40 minutos

1

Pré-aqueça o forno a 190 º C.
2

Tempere a carne com sumo de limão, o pimentão-doce, um pouco de sal e a pimenta, coloque tudo num tabuleiro de forno.
3

À volta, coloque as batatas cortadas ao meio, o tomate e tempere tudo com sal e pimenta.
4

Regue com o azeite e leve ao forno cerca de 30 minutos, regando com um pouco de água, se necessário.
5

Adicione as azeitonas e sirva.