Vai dòn 🐷 rang dầu hào

Name: Vai dòn 🐷 rang dầu hào
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Vai dòn; Dầu hào; Đường; Nước mắm

1 trong những món mình yêu thích rất là dễ ăn
Lấy cảm hứng từ các món thịt chao dầu
Mùa Đông món này ăn nóng thì ngon lắm bắt 🍚

1 trong những món mình yêu thích rất là dễ ăn
Lấy cảm hứng từ các món thịt chao dầu
Mùa Đông món này ăn nóng thì ngon lắm bắt 🍚

Nguyên Liệu

1 người

1

Thịt rửa sạch lọc mỡ thái miếng vuông
2

Rán phần mỡ đã lọc ở thịt trên
3

Đợi chảo nóng già rồi cho thịt vào chiên 0 đảo nhiều khi nước nước mỡ trong chảo 0 còn nước trắng đục của thịt nữa thì chắt bớt mỡ ra
4

Thêm chút nước nóng nửa mặt thịt là ok rồi nêm dầu hào đường vào đun gần cạn thì thêm chút nước mắm cho dậy mùi
Cạn nước rồi thì lại chắt bớt mỡ thừa đi là được rồi (kiểu như rang khô nó chảy thêm mỡ ra í)