Cà Tím Dồn Thịt Rim Nước Tương
Món ăn cơm hàng ngày
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn thịt, giò sống và gia vị cho đều rồi bọc lại để ngăn mát 20 phút
- 2
Cà tím cắt khoanh 1.5 cm, khoét ruột bớt, ngồi nhân vào chiên áp chảo cho xém 2 mặt
- 3
Phi thơm tỏi nấu sôi sốt, sau đó thêm cà vào rim 15ph cho thấm, rắc tiêu xay dùng kèm cơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Đậu Hũ Dồn Thịt Sốt Cà Đậu Hũ Dồn Thịt Sốt Cà
Món ăn cơm quốc dân, đi tiệm cơm trưa cơm bình dân nào cũng có. 😅😂
-
Thịt nhồi sả chiên Thịt nhồi sả chiên
#bepvang(Món này là một món ăn của Lào tên là Ua Si Khai, tác giả món này là Leela Punyaratapandhu, một người Thái hiện đang sinh sống tại Mỹ. Bài viết đăng trên trang emdep.vn ngày 22/11/2014https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://emdep.vn/com-nha/doi-mon-cuoi-tuan-voi-thit-nhoi-sa-kieu-lao-2014111805304430.htm&ved=2ahUKEwiuiu61l6rxAhWkIqYKHSmmAaQQFjAEegQICxAC&usg=AOvVaw0PHLBdKdsIgL-zcddiSPQF&cshid=1624328814303 )Công nhận chỉ cần chịu khó lên mạng tìm tòi thì mình cũng học thêm được nhiều ý tưởng khá là hay luôn à! Nguyên liệu nấu nướng quanh đi quành lại cũng chỉ là rau, củ, thịt, cá...nhưng mà chỉ cần thay bằng cái "bình mới" thì dù "rượu cũ" cũng sẽ vô cùng hấp dẫn đó nha! 😁. Nhờ vậy mà bữa nay mình đã có món "Thịt nhồi sả chiên" vừa đẹp lại vừa thơm ngon để dụ dỗ ba bố con nữa đó! Cơ mà sẽ kết hợp để ra món ngon gì nữa thì phải đợi ngày mai nha! 😄
-
Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào
Cải bẹ xanh nhồi thịt hấp là món ăn ít dầu mỡ, vị cay của cải, kết hợp với mùi gừng trong nước sốt thơm ngon sẽ khiến bạn khó cưỡng lại với món ăn hấp dẫn này. Hãy làm ngay cho cả nhà dùng nhé! Chúc bạn thành công.*Nhân bạn có thể thay thế hoặc thêm tôm nõn băm, chả cá, ... đều rất ngon đấy. -
Cà Tím Tứ Xuyên (Món Chay) Cà Tím Tứ Xuyên (Món Chay)
Cay, cay và cay là từ dùng để diễn tả món ăn Tứ Xuyên. Gia vị đặc trưng thường có mùi thơm nồng ấm của ớt, gừng, vị tê hoa tiêu, ... mát trời làm món này ăn rất hao cơm luôn. -
Bắp cải cuộn thịt đơn giản Bắp cải cuộn thịt đơn giản
Món này ít nguyên liệu, dễ làm và thích hợp ăn cơm thường ngày.
-
-
Xíu Mại Tôm Thịt Hấp Xíu Mại Tôm Thịt Hấp
(Shumai Dim Sum) Món này trong list điểm tâm của người Hoa. Mình làm cấp đông mỗi lần lấy ra hấp ăn chơi.😄 -
Canh Đu Đủ Nấu Mọc Canh Đu Đủ Nấu Mọc
Bổ sung nhiều vitamin với món canh đu đủ ngọt mát cho ngày nắng nóng nha cả nhà. -
Cà tím nhồi thịt lăn bột Cà tím nhồi thịt lăn bột
#cookpadapron2025Tuần 10Một bữa trên mâm cơm chỉ toàn món cà tím, nhưng ăn rất bắt miệng từ món Cà tím nhồi thịt chiên giòn và cà tím bung với cá bông lau.
-
Thịt heo quay kho nước tương Thịt heo quay kho nước tương
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt heo quay kho nước tương đơn giản nhưng rất thơm ngon và rất đưa cơm 😋 Mọi người tham gia nhóm zalo"bếp cơm nhà " để cùng nhau giao lưu, học hỏi những món ăn hằng ngày nhé:https://zalo.me/g/dlpecj422
-
Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt
Món này rất healthy,ngon bổ rẻ,già trẻ lớn bé nhà mình đều thích😀
-
Mướp Hương Xào Bò Mướp Hương Xào Bò
Mướp hương ngọt mát xào cùng thịt bò là món ăn dễ làm, đưa cơm ngày thường. Món xào này nêm lá húng quế rất hợp, bạn nào không thích thay thế bằng hành ngò nhé.#teamtrees #vaobeptrongcay
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16635415
Bình luận