Ceviche

Name: Ceviche
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 filetes de peixe branco (usei badejo); 1 limão; a gosto milho; a gosto salsa; 1 cebola roxa pequena; q.b. sal e pimenta

Marina Nhamba @nhamba

Portugal

Ceviche

Marina Nhamba @nhamba

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

2 pessoas

2filetes de peixe branco (usei badejo)
1limão
a gostomilho
a gostosalsa
1cebola roxa pequena
q.b.sal e pimenta

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Cortar o peixe em pedaços pequenos.
2

Espremer o sumo de limão pelo peixe e reservar por 40 minutos no frigorífico.
3

Fatiar a cebola e colocar numa tigela com água para que fique menos ácida.
4

Numa tigela colocar o peixe marinado em limão, salsa picada, cebola fatiada e o milho.
5

Temperar com azeite, sal, pimenta e um pouco mais de sumo de limão, envolver.