बर्थडे पार्टी केक (Birthday Party cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में दूध डाले उसमे वेनिगर डाले चीनी पिस कर फिर ऑयल डाले उसे हैंड ब्लेंडर से 5 मिनट फेटे ।
- 2
दूसरे प्लेट में एक चलनी रखे उसमे मैदा बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा कोको पाउडर डाले और चाले ।
- 3
अब फेटे हुए में मैदे को थोड़े थोड़े डाले और मिलाते जाए, धोल अगर गाड़ा लगे तो थोड़ा दूध और डाले, एसेंस डाले, और अच्छे से फेटे।
- 4
गैस पर कुकर रखे उसमे 1कप नमक डाले, फिर कोई स्टेंड रखे, दकन से सीटी और रबड़ हटा कर 10मिनट ढक कर रखे।
- 5
40 मिनट बाद कूकर ओपन करे उसे चाकू या माचिस की तीली से डालकर चेक करे अगर कुछ भी चाकू में नहीं चिपके तो बेक हो जायेगी।अगर चाकू में चिपके तो थोड़ी देर और ढक कर रखे। फिर गैस बंद करे उसे थोड़ी देर बाद निकले। अब ओरियो बिस्कुट से सजाए।
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कीवर्ड
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