#207 Ayam Saus Asam Manis (week 47)

Name: #207 Ayam Saus Asam Manis (week 47)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam, iris; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam; 3 sdm maizena; 5 butir Bawang Merah (aslinya bawang Bombay); 2 siung Bawang putih; 1 cup Frozen veggies; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 50 ml air; 1 sdm maizena+air; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya gula dan garam

MaknyaduoJe @duoJe1984

Temanggung-Bandung-Sidoarjo-Monterey-Sidoarjo

Nemu fillet ayam di pojokan freezer, sekaligus frozen vegetablesnya.. Bikin koloke ala aku aja yes..

#PejuangGoldenBatikApron
#goldenbatikapronchallenge
#goldenbatikapron2022

Nemu fillet ayam di pojokan freezer, sekaligus frozen vegetablesnya.. Bikin koloke ala aku aja yes..

#PejuangGoldenBatikApron
#goldenbatikapronchallenge
#goldenbatikapron2022

Lebih banyak

#207 Ayam Saus Asam Manis (week 47)

MaknyaduoJe @duoJe1984

Temanggung-Bandung-Sidoarjo-Monterey-Sidoarjo

Nemu fillet ayam di pojokan freezer, sekaligus frozen vegetablesnya.. Bikin koloke ala aku aja yes..

#PejuangGoldenBatikApron
#goldenbatikapronchallenge
#goldenbatikapron2022

Nemu fillet ayam di pojokan freezer, sekaligus frozen vegetablesnya.. Bikin koloke ala aku aja yes..

#PejuangGoldenBatikApron
#goldenbatikapronchallenge
#goldenbatikapron2022

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi

250 grfillet ayam, iris
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram
3 sdmmaizena
Bahan Saus:
5 butirBawang Merah (aslinya bawang Bombay)
2 siungBawang putih
1 cupFrozen veggies
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
50 mlair
1 sdmmaizena+air
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris ayam sesuai selera. Bumbui garam dan merica bubuk, diamkan 15-30 menit. Lalu taburi maizena kering hingga merata.
2

Goreng ayam hingga matang. Angkat. Goreng lagi kedua kali (agar hasilnya crispy). Tiriskan.
3

Tumis sayur beku dengan duo bawang, lalu masukkan saos tomat dan saos sambal yang sudah ditambah sedikit air dan maizena.
4

Didihkan dan tunggu hingga agak kental sausnya. Tambahkan merica bubuk dan gula pasir, garam. Tes rasa. Bisa sajikan terpisah atau langsung campur dengan gorengan ayamnya.