Campurkan ketumbar, merica, kecap manis dan asin ke cumi td. Aduk rata dan test rasa. Bisa tambahkan kecap manis atau asin jika dirasa blm pas. Jgn beri air. Masak diatas api sedang. Cumi itu sendiri akan menyusut dan mengeluarkan air. Masak hingga airnya sedikit. Siramkan minyak goreng dan aduk cepat. Sajikan..