Kaldu ceker mpASI
Resep ini aku buat untuk persediaan kaldu homemade si kecil ya bun, agar masakan dedek bayi juga nikmat dan gurih. Disamping itu ceker ayam juga mengandung kolagen, gelatin, vit c dan mineral spti seng, tembaga, magnesium, fosfor, kalsium yg sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan metabolisme si anak.
Mari memasak ☺️
Kaldu ceker mpASI
Resep ini aku buat untuk persediaan kaldu homemade si kecil ya bun, agar masakan dedek bayi juga nikmat dan gurih. Disamping itu ceker ayam juga mengandung kolagen, gelatin, vit c dan mineral spti seng, tembaga, magnesium, fosfor, kalsium yg sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan metabolisme si anak.
Mari memasak ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam dan buang kuku ayam
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Didihkan air lalu masukan ceker ayam
- 4
Ketika ada buih diatas air, buang buih tsb
- 5
Setelah ceker ayam empuk, tiriskan lalu blend ceker bersama air rebusannya dan saring airnya
- 6
Setelah itu rebus lagi air rebusan yg diblend sm ceker beserta bahan” yang lainnya sampai sekitar 30menit an hingga air tersisa sekitar 1 L an atau disesuaikan saja
- 7
Selanjutnya matikan api, saring kaldu dari bahan” bumbu, diamkan hingga dingin
- 8
Siapkan plastik ziplock/toples terserah mau uk berapa pun, disini aku pakai plastik ziplock uk 8*7 (c-tik) bisa dapet kaldu sampai 7 plastik/100ml. simpan dalam freezer bisa untuk +- 7hari kedepan.
repeat.
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar