Pindang ikan trakulu

Name: Pindang ikan trakulu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan trakulu; 2 biji Tomat; 1 batang Sereh; secukupnya Kemangi; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam gula dan penyedap rasa; 3 biji Cabe rawit; 4 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 ruas jari Kunyit; 2 ruas jari Jahe

Yuliyaa @yulidhealova

Pengen makan yang asem asem berkuah,
Pas banget dikulkas masih ada stok ikan trakulu 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Pengen makan yang asem asem berkuah,
Pas banget dikulkas masih ada stok ikan trakulu 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pindang ikan trakulu

Yuliyaa @yulidhealova

Pengen makan yang asem asem berkuah,
Pas banget dikulkas masih ada stok ikan trakulu 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Pengen makan yang asem asem berkuah,
Pas banget dikulkas masih ada stok ikan trakulu 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgIkan trakulu
2 bijiTomat
1 batangSereh
secukupnyaKemangi
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram gula dan penyedap rasa
3 bijiCabe rawit
Bumbu halus
4 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 ruas jariKunyit
2 ruas jariJahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong ikan dan cuci bersih
2

Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan ikan
3

Tambahkan tomat,cabe dan sereh sambil diaduk aduk
4

Tambahkan air secukupnya dan kemangi
5

Masukkan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera,masak sampai matang dan kuah menyusut