Tempe Mendoan
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗 Halo apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Alhamdulillah kali ini akhirnya bisa posting resep baru lagi yaitu tempe mendoan. Yuk langsung aja buat cobain resep ini ya teman-teman. Happy cooking 🤗
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Tempe Mendoan
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗 Halo apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Alhamdulillah kali ini akhirnya bisa posting resep baru lagi yaitu tempe mendoan. Yuk langsung aja buat cobain resep ini ya teman-teman. Happy cooking 🤗
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan bumbu halus dalam cobek dan ulek hingga halus
- 2
Masukkan tepung terigu dalam wadah
- 3
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi tepung terigu
- 4
Potong daun bawang (ambil daun yang berwarna hijau saja)
- 5
Masukkan daun bawang ke dalam campuran tepung bumbu
- 6
Masukkan air sedikit demi sedikit
- 7
Aduk adonan tepung hingga adonan bertekstur kental
- 8
Siapkan tempe dalam talenan
- 9
Buang plastik pembungkus tempe
- 10
Potong tempe menjadi 2 bagian
- 11
Pada setiap bagian, iris tipis hingga terbagi menjadi 4 bagian
- 12
Panaskan minyak goreng
- 13
Masukkan irisan tempe ke dalam adonan celupan tepung bumbu tadi
- 14
Lumuri tempe hingga semua bagian terselimuti dengan adonan tepung
- 15
Jika minyak sudah panas, goreng tempe tadi dengan api sedang
- 16
Jika pada sisi bawahnya sudah dirasa kuning, balik tempe
- 17
Jika tempe sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 18
Kemudian, pindahkan ke dalam piring saji
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar