Korean Garlic bread
Ini resepnya chef devina di youtube dan emang anti gagal, padahal baru pertama bikin roti tapi hasilnyaa enak
Thank you chef :))
Korean Garlic bread
Ini resepnya chef devina di youtube dan emang anti gagal, padahal baru pertama bikin roti tapi hasilnyaa enak
Thank you chef :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan roti semuanya, setelah di aduk diamkan 30 emnit di tutup wadahnya ya
- 2
Setelah 30 menit, bagi adonan jadi 4, bentuk membulat, (hasilnya lengket bgt, tangan olesin minyak biar lebih gampang bentuknya, tapi memang seperti itu,) taruh tepung dialas roti bentuk ke empatnya menjadi bulat di atas loyang yg sudah di lapisi kertas baking atau loyang yg di oles minyak
- 3
Tutup adonan roti dengan kain lap bersih atau kertas minyak atau wrap, diamkan minimal 60 menit atau sampai mengembang 2x size awalnya
- 4
Sembari menunggu kita bikin saus garlic, campurkan mentega cair dan semua bahan (mentega atau butter cairnya didinginkan dulu yaa hehe nanti telurnya mateng duluan) aduk rata
- 5
Krim bechamelnyaa ini unik yaa, pengganti creamcheese, harganya murmer
Panaskan butternya dan masukan tepungnya di tumis sampai matang dan jgn sampai coklat atau gosong, - 6
Masukan bahan lain bechamelnya aduk rata sampai kental bgt, komsistensinya padat kaya cream yg kokoh setelah matang dinginkan
Lalu masukan ke piping bag, lanjut ke roti
- 7
Panaskan oven kurleb 220°C, Masukan ke ovan adonannya selama 15 smpai 20 menit
- 8
Potong roti menjadi 4 atau 6 atau 8 tapi jgn sampai putus dasar rotinya (disini aku potong 8 yaa)
- 9
Masukan krim bechamel nya di antara potongan rotinya ya, semakin banyak makin krimiiiii endul
- 10
Siram atau oles pakai garlic sauce bagian permukaan rotinya ya
- 11
Masukan lagi ke oven suhu 220°C selama 15 menit atau sampai warnanya cantik, dann jadi deh
- 12
Mantap
- 13
Enak dan creamyy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar