Korean garlic cheese bread versi 2

Ini rotinya lebih lembut dari yg pertama
Beda resep di rotinya aja, saya lebih suka yg ini rotinyaa :)) lebih manis dan pas di paduka sama gurihnya krim bechamel dan garlic sauce nyaaa
Korean garlic cheese bread versi 2
Ini rotinya lebih lembut dari yg pertama
Beda resep di rotinya aja, saya lebih suka yg ini rotinyaa :)) lebih manis dan pas di paduka sama gurihnya krim bechamel dan garlic sauce nyaaa
Cara Membuat
- 1
Campur bahan roti semuanya kecuali BUTTER DAN GARAM
- 2
Uleni sampai tercampur merata selama kurleb 10 menit
- 3
Setelah rata, gula tidak bergerindil, campurkan butter dan garam di lempar uleni terus sampai elastis dan kalis g lengket2, adonan di tutup selama kurleb 30 menit
- 4
Di timbang menjadi kurleb 40gr atau lebih, jadi 12 adonan, dibentuk bulat, lalu di tutup pakai kertas minyak, biar g kering adonannya, diamkan kurleb 60 menit atau lebih sampai besar 2x size awal
- 5
Setelah mengembang olesi minyak pelan2, lalu masukan ke oven suhu 200°C kurleb 10-15 menit
- 6
Warnanya belang bentong krn posisinya di oven g ditengah yaa mam
- 7
Potong jadi 6 bagian tidak terputus didasar
- 8
Masukin bechamel cream di resep sebelumnnya, lalu oles saus garlicnya dan disini pakai mozarella dikit
- 9
Oven lagi suhu 200°C selama 5 menit, dan selesai selamaat menikmatii
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar