Terong Penyet Sambal Kemiri

Name: Terong Penyet Sambal Kemiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu uk sedang; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 1 buah tomat uk sedang; 2 butir kemiri sangrai; 1/2 blok terasi sachet; Garam; Gula merah/pasir (sesuai selera); MSG/boleh ganti kaldu bubuk

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Terong Penyet Sambal Kemiri

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu uk sedang
Sambal Kemiri :
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
1 buahtomat uk sedang
2 butirkemiri sangrai
1/2 blokterasi sachet
Garam
Gula merah/pasir (sesuai selera)
MSG/boleh ganti kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah terong, lalu potong² sesuai selera. Cuci bersih. Lalu goreng sampai layu. Sisihkan dulu.
2

Sambal Kemiri : potong² bahan. Lalu tumis sebentar sampai semua layu, tuang semua di cobek, haluskan bersama garam, gula dan MSG. Cek rasa.
3

Penyet terong diatas cobek berisi sambal kemiri. Sajikan segera dengan nasi putih hangat dan lauk lain. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Neni Kuswati @nenikuswati

pada 25 Desember 2022 03.34

Bandung 🔁 Surabaya

Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya