Pempek Ikan Dori
Kalo agak susah cari ikan Tenggiri, ikan Dori bisa jadi opsi untuk bahan dasar pempek, tetap enak dan ga amis biar dimakan tanpa di goreng… resep kuah cuka terpisah yah mom karna terlalu panjang
Pempek Ikan Dori
Kalo agak susah cari ikan Tenggiri, ikan Dori bisa jadi opsi untuk bahan dasar pempek, tetap enak dan ga amis biar dimakan tanpa di goreng… resep kuah cuka terpisah yah mom karna terlalu panjang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ikan dori, bawang putih, garam, kaldu jamur dan air adul hingga mengental, tambahkan tepung tapioka dan tepung serbaguna
- 2
Ambil talenan, lapisi dengan tepung tapioka yg banyak agar adonan tidak lengket
- 3
Ambil 1 sendok munjung adonan, lalu bulatkan dan di bentuk lonjong dengan cara di gulung2 di talenan yg sudah dilapisi tapioka,
- 4
Rebus kedalam air yg sudah ditambahkan minyak, jika sudah mengembang dan mengambang silahkan di angkat dan disisihkan, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar