મરચાંને ધોઈ સાફ કરી તેના કટકા કરી લેવા

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઇ જીરૂ હિંગ અને મેથી દાણા નો વઘાર કરી મરચા ઉમેરવા

થોડીવાર સાંતળી સ્વાદ અનુસાર મીઠું હળદર ધાણાજીરું ઉમેરી મિક્સ કરવું તૈયાર છે મરચાનો સંભારો