Perkedel Kentang Padang

Name: Perkedel Kentang Padang
Yield: 13 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang, kupas, potong², rendam; 6 siung bawang putih; 4 butir bawang merah, iris², goreng; (saya pakai 2 sdm bawang merah goreng); 2 batang daun bawang, iris²; 2 batang daun seledri, iris²; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya); 1 butir telur untuk baluran perkedel; 500 ml minyak goreng

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏

Ada stock kentang ..pas ada challenge #MasakanDariMinang ..

Buka² CP , ketemu resep kak @KasMira , perkedel kentang Padang 🤩👍

Langsung eksekusi di dapur yuk Bun 🫕👩‍🍳

#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#MasakanDariMinang
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PerkedelKentang
#PerkedelKentangPadang
#byYulieGunawan

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16270765

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏

Ada stock kentang ..pas ada challenge #MasakanDariMinang ..

Buka² CP , ketemu resep kak @KasMira , perkedel kentang Padang 🤩👍

Langsung eksekusi di dapur yuk Bun 🫕👩‍🍳

#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#MasakanDariMinang
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PerkedelKentang
#PerkedelKentangPadang
#byYulieGunawan

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16270765

Lebih banyak

Perkedel Kentang Padang

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏

Ada stock kentang ..pas ada challenge #MasakanDariMinang ..

Buka² CP , ketemu resep kak @KasMira , perkedel kentang Padang 🤩👍

Langsung eksekusi di dapur yuk Bun 🫕👩‍🍳

#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#MasakanDariMinang
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PerkedelKentang
#PerkedelKentangPadang
#byYulieGunawan

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16270765

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏

Ada stock kentang ..pas ada challenge #MasakanDariMinang ..

Buka² CP , ketemu resep kak @KasMira , perkedel kentang Padang 🤩👍

Langsung eksekusi di dapur yuk Bun 🫕👩‍🍳

#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#MasakanDariMinang
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PerkedelKentang
#PerkedelKentangPadang
#byYulieGunawan

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16270765

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

13 buah

1 kgkentang, kupas, potong², rendam
6 siungbawang putih
4 butirbawang merah, iris², goreng
(saya pakai 2 sdm bawang merah goreng)
2 batangdaun bawang, iris²
2 batangdaun seledri, iris²
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
1 butirtelur untuk baluran perkedel
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan
2

Kupas kentang, potong dan rendam
3

Goreng bawang putih dengan kulitnya hingga matang. Tiriskan
4

Kupas bawang putih, lalu uleg halus. Masukkan ke dalam baskom. Sisihkan
5

Goreng kentang hingga matang. Tiriskan. Dan masih dalam keadaan panas, haluskan.
6

Masukkan kentang ke dalam baskom bawang putih tadi. Lakukan hingga kentang habis.
7

Masukkan bawang merah goreng, seledri, daun bawang, garam, merica bubuk,pala bubuk dan kuning telur. Campur rata
8

Bentuk bulat pipih hingga adonan habis
9

Kocok putih telur dan 1 butir telur. Beri sedikit garam dan merica bubuk. Baluri perkedel kentang dg kocokan telur
10

Goreng perkedel dalam minyak yg sudah dipanaskan. Tiriskan
11

Perkedel Kentang Padang siap dihidangkan 👍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

pada 07 Januari 2023 17.33

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7

Lebih banyak

Komentar (3)

💙💫کو♠کب💫💙 @kokabmn_38200775

07 Januari 2023 18.06

👍👍👍

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya