051. Sayur Sawi Asin Ayam Kuah

Olive @vie_ol
Biasanya pakai baikut (iga babi), tapi ini diganti pakai ayam.. 😊
051. Sayur Sawi Asin Ayam Kuah
Biasanya pakai baikut (iga babi), tapi ini diganti pakai ayam.. 😊
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, rebus setengah matang. Buang airnya. Tiriskan.
- 2
Tiriskan sawi asin dari airnya, lalu potong2.
- 3
Cincang bawang putih dan geprek jahe.
- 4
Tumis bawang putih dan jahe. Tambahkan air dan ayam yang sudah direbus. (Bisa juga bawang putih dan jahe digeprek dan cemplung langsung, tidak ditumis, sesuai selera saja) Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera. Masukkan sawi asin, masak sampai ayam dan sawi matang empuk.
- 5
Matikan kompor, angkat. Sayur sawi asin ayam siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16741226









Komentar