Acar (mentimun,wortel,bawang merah dan cabai hijau)

Sudah lama kepikiran bikin acar buat pendamping nasi goreng ataupun sate. Soalnya sering banget bikin nasi goreng buat semua jagoanku yang senior maupun junior. Lahab banget makannya kalau sudah di hadapkan dengan nasi goreng. Sedangkan aku sendiri rasanya kurang deh kalo nggak ada lalapan yang seger-seger.
Kemarin niat banget pas ke pasar beli cuka masak. Pas bikin, sempat diprotes ma misua eh pas dah jadi ternyata makin lahab makannya. Katanya cocok banget dikolaborasikan ma nasi goreng.
Acar (mentimun,wortel,bawang merah dan cabai hijau)
Sudah lama kepikiran bikin acar buat pendamping nasi goreng ataupun sate. Soalnya sering banget bikin nasi goreng buat semua jagoanku yang senior maupun junior. Lahab banget makannya kalau sudah di hadapkan dengan nasi goreng. Sedangkan aku sendiri rasanya kurang deh kalo nggak ada lalapan yang seger-seger.
Kemarin niat banget pas ke pasar beli cuka masak. Pas bikin, sempat diprotes ma misua eh pas dah jadi ternyata makin lahab makannya. Katanya cocok banget dikolaborasikan ma nasi goreng.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan.
- 2
Iris kotak wortel dan mentimun. Untuk mentimun, ambil dagingnya saja. Lalu potong potong juga bawang merah dan cabai. Setelah itu, masukkan semua bumbu dan aduk rata. Simpan di chiller minimal 5 jam.
- 3
Acar mentimun pun siap untuk disantap sebagai pendamping nasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar